ご自宅用,しょうゆ味 | 歌舞伎あられ池田屋

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ツウ好みの醤油味　【川波】

365円 (税込 394円)
- 歌舞伎あられ池田屋
もち米を丸粒のまま蒸かし、丸粒のまま搗きあげる『胴搗き』太陽の光を充分に吸収させ自然に乾燥させる『天日干し』表面にある正方形のスジが独特な堅めの食感を生み、特性醤油とよくからみ、他にはないおかきに仕上がっています。是非、ご賞味下さい。品名川波【...
ピリ辛で新食感！　【辛丹】

357円 (税込 385円)
- 歌舞伎あられ池田屋
丸粒のまま蒸かしたもち米を粗搗きすることにより、独特の食感を生み出しました。また、天日で生地を乾燥することにより、もち米の風味を引き出すことができて、とでもおいしい生地に仕上がりました。これに特製醤油と厳選した一味唐辛子で味付けしました。蒸搗きに...
元祖　醤油おかき　【正角】

357円 (税込 385円)
- 歌舞伎あられ池田屋
シンプルなおかきだけに、善し悪しがはっきりと出てしまう商品。池田屋は、この商品に妥協しません。もち米は厳選した国産米を使用し、もち米一粒一粒のおいしさを最大限に引き出す『天日干し』にこだわり、丁寧に『手がえし』による乾燥を４日間続けました。太陽の...
厚切り生地のさっぱり醤油味　【中鬼】

357円 (税込 385円)
- 歌舞伎あられ池田屋
もち米を丸粒のまま蒸かし、丸粒のまま搗きあげる『胴搗き』太陽の光を充分に吸収させ自然に乾燥させる『天日干し』天日干しでじっくりと乾かしたウマミの良く出た生地を、遠火の弱火で芯までゆっくり火を通しました。天日干しによって最大限に引き出されたお米の風...

名誉総裁賞受賞　【九重】　ここのえ

365円 (税込 394円)
- 歌舞伎あられ池田屋
もち米の風味をより楽しめる厚切りの生地をじっくりと焼き上げて、濃厚なたまり醤油ベースのつけだれで味付けしました。厚切り生地のしっかりした歯ごたえともち米の風味、そして、特製たまり醤油の濃厚な味わいを是非、ご賞味ください。品名九重【ここのえ】原材...
本格堅焼醤油味　【大鬼】

357円 (税込 385円)
- 歌舞伎あられ池田屋
もち米を丸粒のまま蒸かし、丸粒のまま搗きあげる『胴搗き』太陽の光を充分に吸収させ自然に乾燥させる『天日干し』もち米は厳選した国産米を使用し、もち米一粒一粒のおいしさを最大限に引き出す『天日干し』にこだわり、丁寧に『手がえし』による乾燥を５日間続け...
磯風味のあっさり醤油味　【助六】

365円 (税込 394円)
- 歌舞伎あられ池田屋
もち米を丸粒のまま蒸かし、丸粒のまま搗きあげる『胴搗き』太陽の光を充分に吸収させ自然に乾燥させる『天日干し』口に入れた時に広がる磯の風味と香ばしいお米の香り。これらを引き立てる上質な醤油がこの一品のおいしさを支えています。是非、ご賞味下さい。品 ...